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Santos Arquidecor Expõe Tendências na Ambientação de Hotéis – 13/10/2011

quinta-feira, outubro 13th, 2011

Até o bonde do estande da Secretaria de Turismo de Santos (Setur) estacionou no saguão para se despedir do Hotel Maracanã. Antes de se retirar da cena hospedeira da cidade, o hotel cedeu suas dependências para a instalação da 17ª Santos Arquidecor – Casa Natal. Ao lado, o balcão da Recepção ( Beth e Bruno Battel) presta homenagem à arquitetura do Centro Histórico, por meio do revestimento com réplicas dos azulejos da Casa de Frontaria Azulejada.

Evento oficial do Calendário Turístico do município, a exposição reúne, até 30 de outubro, 69 profissionais de Santos e região em 48 espaços divididos em três andares e inspirados na temática “hospedagem”. Assim, este ano a mostra tornou-se vitrine de novas tendências na ambientação de interiores da hotelaria de alta qualidade. Segundo o prefeito João Paulo Papa, “ o momento é muito oportuno, em vista do crescente interesse do setor em se estabelecer em Santos”.

Também ganham a luz dos holofotes acontecimentos paralelos, como desfiles de moda, torneios de pocker e tranca, projeção de filmes etc. A programação pode ser conferida no site www.santosarquidecor.com.br Para Isabel Alvarez, diretora da Associação dos Ex-alunos do Colégio Stella Maris (AEA), “ o mais importante é que a renda é totalmente revertida para os projetos sociais da AEA”. Unindo o útil ao agradável, os mais de 15 mil visitantes esperados vão contribuir para a manutenção da “Creche Madre Alix“, do “ Centro de Convivência Santa Rita“, do “Centro Profissionalizante Santo Antonio” e da própria Sede.

A mostra funciona de terça a domingo, das 15h às 22h, na Av. Presidente Wilson nº 172, no bairro do José Menino. O ingresso custa R$ 25,00 por dia (50% para estudantes e idosos) e o cartão passaporte pode ser adquirido por R$ 80,00, com direito a livre visitação.

E Fez-se a Luz…

O esquema cromático, um dos aspectos mais importantes da decoração, na 17ª Arquidecor observa o contraste entre a luminosidade de alguns espaços e a predominância do negro e da penumbra em outros.

Tudo bem claro no lobby (Carla Arigón ), onde foi criado um “chão de estrelas” no tapete iraniano de seda pura, sob o qual se ocultou fiação de fibra ótica, que não oferece risco de choques por não estar ligada à energia elétrica. O forro de gesso esconde a fiação dos 26 plafons de três tamanhos diferentes, acionados alternadamente por automação. O capitonê em seda pura que forra uma das paredes torna o ambiente mais aconchegante.

Os profissionais brincaram com cores e formas no Espaço Kids (Guilherme Huss e André Sant’Ana) , onde a pintura de paredes se inspira em peças de quebra-cabeças. A geometria do círculo, do hexágono e do triângulo abriga lâmpadas led. A um simples toque, elas vão do azul ao rosa, do verde ao amarelo, do branco ao vermelho.

Suavidade curvilínea e branca emerge na bancada do Bar ( Márcia Ferreira e Bianca Pellegrini), em gesso acartunado, e no estrado de madeira do DJ (disc jockey ) . Colados na parede, copos e taças de diversos feitios e cores compõem uma espécie de painel.

Florzinhas vermelhas e azuis no tecido e molduras em marcenaria branca (boiserie) cobrem as paredes do Lavabo Feminino ( Mª Eugênia Luvisotto e Lívia Ferraz), levantando a bandeira da atemporalidade. A gradinha de ferro foi aproveitada como arremate para a jardineira.

Tudo a meia-luz…

Como convém a qualquer Piano Bar que se preza (Luiz Fernando Franco e Paulo Roberto Evangelista), uma penumbra azulada domina o turquesa e cinza de poltronas e carpete, ao lado da camurça sintética clara dos sofás. O grande desnível existente no piso do balcão recebeu escadinha de piscina e revestimento de pastilha vitrificada azul. Escondendo a pia e toda a parte de serviço, ele confere movimento ao espaço, em consonância com o teto rebaixado em formato triangular.

O Restaurante (Adriana Mantovani) usa e abusa da diversidade no revestimento das paredes: tinta, papel, cerâmica de cataventos. E até madeira de demolição cortada a laser e com nomes de vinhos incrustados: Savignon Blanc Bordeau / Pinot Noir Borgona / Cabernet France etc. Gotas de vermelho alegram o negro de mesas e cadeiras. Harmonizando o preto com o dourado, o portão de ferro abre-se para o jantar, depois das 19 horas.

Sonhar com anjos

O logotipo na Suíte Saint Laurent (Cecília Figueiredo ) serve como sugestão para a substituição pelo logotipo do hotel, na parede da cabeceira e em roupas de cama, toalhas e roupões. A escultura laqueada (Waldir Bataglia) faz o papel de divisória entre o quarto e o banho, onde a banheira inglesa de rocha vulcânica conserva a água aquecida por mais tempo e pode ser polida, quando necessário.

Marrom, cinza, bege, marfim, uma réstia de branco e uma gota de negro são recorrentes nos aposentos da Arquidecor 2011. Na Suíte 40 (Fernanda Meneghello , Leda e Leonardo Nardella), a cabeceira da cama foi valorizada pelo papel de parede que alcança o teto. Auto-higienização, Televisão, DVD e som na banheira com cromoterapia e na cabine de banho, que inclui chuveiro, sauna e ducha escocesa.

O aproveitamento de cada metro quadrado conta pontos nas duas suítes menores. Colocada no meio do quarto, a cama divide o ambiente e cede a parte posterior da cabeceira para acomodação da escrivaninha, reservando a parede em frente à cama para a televisão. Na Suíte 42 (Layla Ferreira Lolla Abdouni), o dormitório é separado do banho por painel de aço inox vazado. Na Suíte 41 (Adriana Paiva, Renata Valeiro, Karla Guisande ), a divisória é o armário de roupas.

Novas e antigas tendências…

O day office, escritório por um dia em um hotel, tornou-se a alternativa para executivos e empresários que viajam a negócios ou necessitam de um local fora da empresa para encontros mais reservados. Os da Arquidecor têm como denominador comum a sobriedade do negro, quebrada por pinceladas de vermelho, laranja ou azul.

O preto reaparece em outros espaços como o Cinema (Fernanda Mello), muito apropriadamente. Ali, posters de pares românticos de filmes famosos forram as paredes laterais, presenteando os olhos com Richard Gere e Julia Roberts, Brad Pitt e Angelina Jolie, Kevin Costner e Whitney Houston.

A Santos Arquidecor também expõe boas propostas para a decoração de lounges, galerias, lavabos, espaço gourmet etc. Como tendências, continuam na crista da onda ou começam a despontar:

* Piso em madeira de demolição, natural ou reproduzida em laminados e porcelanatos.

* Piso em porcelanato opaco, vitrificado ou travertino, ao lado de carpete, cimento queimado, cimentício, mármore etc., geralmente semi cobertos por tapetes.

* Papel ou tecido em paredes e tetos, ao lado de tinta, gesso, espelho, madeira, cerâmica.

* Azulejo, laminado plástico, gesso acartunado e espelho em balcões de lojas e bares.

* Iluminação, cortinas e persianas acionadas automaticamente

* Aparelho de Televisão, praticamente obrigatória da entrada até a saída.

Novos e antigos detalhes…

* O piso vinílico no Fitness (Letícia Campos) e no Office 34 (Valéria Serápicos),

que pode ser instalado sobre o piso antigo, evitando sujeira e entulho.

* A porta pivotante com esquadria em madeira e folha de vidro no Loungue Arquidecor (Juliana Abad).

* Em feitio de tobogan, a bancada da pia na Predimport ( Fernanda Trindade), revestida de pastilha vitrificada de fio de ouro.

* O abraço de puxadores de cortinas – extensivos às gavetas das cômodas – na

intrusa coluna no meio da Sala de Estar (Flávio Miranda e Pedro Barroso),

* O lustre de cristal, antigamente restrito a grandes espaços como o Estúdio Casa & Estilo (Claudio Martins e Iara Villodre), o Café (Thelma Afonso) e o Restaurante, mas que se habituou a freqüentar lojas e suítes.

* O teto do Salão de Eventos, com faixas de tecido pendentes a partir das paredes e marcando encontro no centro, onde são arrematadas por lustre de cristal.

* O encosto estampado com a coroa do rei e da rainha, nas duas poltronas estilo Luiz XV da Decor News ( Rosa Pinheiro e Solange Nascimento), como sugestão para a inserção do logotipo do hotel.

* Proposta semelhante no papel de parede digitalizado sob encomenda, com logotipo na Loja 19 (Carla Paulino e Daniela Ali).

* A adoção de jogos eletrônicos e projeção em 3D na Sala de Jogos (Carla Rodriguez), que abandonou mesas de bilhar e carteado.

* O armário giallo em microtextura high gloss, com sete camadas de pintura e outras sete de verniz na Suíte 40.

* As mesas e poltronas contemporâneas do Escritório, que renunciou ao estrangeirismo dos offices (Fran Salles, Amanda Balio e Rafael Peralta).

* A mesa de jantar antiga utilizada como cama de massagem no SPA (Letícia Lopes, Daiana Lima, Elizabete Macedo, Fabrício Arias, Karina Sousa).

* As paredes recobertas de xaxins com plantas no Lounge de Saída (Douglas Carvalho e Julieta Murad).

* A vibração amarela do Lounge 33 (Márcia Duarte).

* Os três relógios na Recepção e seis relógios italianos em espelho e acríleco no Espaço Multimídia (Gabriela Teixeira e Fabrício Novaes), ideal para indicar as horas em várias cidades do mundo.

* O balcão revestido de espelho com moldura branca na Loja Arteplena (Cristiana Oliveira), ao lado de peças em madrepérola, cerâmica com prata, alumínio com cristal, murano, rolhas com cortiça, madrepérola e prata.

* O cristal swaroviski (pepitas brilhantes) em esculturas e vasos de prata e alumínio fundido na Loja Coisas da Casa (Renata Brito).

FOTOS DE ANDERSON BIANCHI – PMS – (CRÉDITO OBRIGATÓRIO)

Mais informações para a imprensa com a jornalista Amélia Fernandez Gonzalez – Reg.12.512 – Endereço: Praça Mauá s/nº – CEP 11010-900 – Santos – SP – Tel-(13) 3201-5060

sheraton rio apresenta festival gastronômico chileno de 25 a 30 outubro

quinta-feira, outubro 13th, 2011

O Sheraton Rio Hotel & Resort, na Zona Sul do Rio de Janeiro, apresenta mais um festival de tentações gastronômicas. De 25 a 30 de Outubro, o Chef Executivo Stefan Bunning receberá o Chef Ramón González, do restaurante “El Cid”, considerado um dos melhores restaurantes de Santiago, para preparar o melhor da culinária Chilena.

A gastronomia chilena é uma das mais saborosas da América do Sul, com influências do mar e da terra, e baseada principalmente na tradicional culinária espanhola. Assim como em outras culturas da América central e do sul, no Chile o milho é um dos ingredientes principais, sendo o Pastel de Choclo (milho), um dos pratos mais populares. A extensa costa marítima permite que os pratos de peixe sejam ricos e variados, mas a gastronomia chilena é muito diversa em termos de regiões: a culinária patagônica é marcada pelo uso de cordeiro e ostras; no norte a preferência é pelos Ceviches e as Papas a la Huancaina, de origem peruana; e no Centro-Sul, dominam as carnes sob todas as formas e para todos os gostos.

No buffet do festival estarão várias receitas tradicionais como: Ajiaco (Ensopado de Carne), Amêijoa René, Lula empanadas com Coentro, Mexilhões em Molho Verde, Empanadas de Forno, Charquican (Ensopado de Abóbora e Carne seca), o famoso Pastel de Milho, Sopa de Siri e Polvo, Valdiviano (Carne seca desfiada temperada), Tomtican (Guisado de Carne), entre outras. Na mesa de sobremesas, algumas tentações incluirão: Torta de Biscoito e Manjar, Pudim de Caramelo, Torta de Suspiro e Castanhas, Calda de Pêssego e Trigo, Empolvados (Suspiro recheado com Manjar) e Sopaipillas (Fritadas de Abóbora).

Todos as pessoas que forem experimentar o festival, poderão participar de um sorteio concorrendo a alguns fantásticos prêmios incluindo: viagens para o Chile com estadia no Sheraton Santiago ou hotel W Santiago incluindo passagens pela LAN Chile e um tour pelas vinhas Concha y Toro; estadia no hotel Sheraton Rio; feijoada para duas pessoas no Restaurante Mirador; massagem relaxante no SPA do Sheraton Rio e kits de vinhos exclusivos.

Festival Gastronômico CHILENO

Data/Horário: 25 a 29 Outubro jantar entre 19h30 e 23h00; Domingo 30 Outubro Brunch entre 12h30 e 17h00

Local: Restaurante Mirador – Sheraton Rio Hotel & Resort, Av. Niemeyer, 121 – Leblon www.sheraton-rio.com